均質機、攪拌機、乳化機三者的區別

一、原理不同：

1、均質機是通過轉子和定子的精密配合，轉子高速平穩的旋轉，形成高頻、強烈的圓周切線速度、角向速度達到均質。

2、攪拌機是通過工作原理是靠攪拌杯底部的刀片高速旋轉，在水流的作用下把食物反複打碎。

3、乳化機是通過與(yu) 發動機連接的均質頭的高速旋轉，對物料進行剪切，分散，撞擊。這樣物料就會(hui) 變得更加細膩。

二、應用區別：

1、均質機一般應用在用於(yu) 生物技術領域的組織分散、醫藥領域的樣品準備、食品工業(ye) 的酶處理多數用於(yu) 研究物質。

2、攪拌機一般應用與(yu) 家庭可實現多種水果蔬菜的攪拌，從(cong) 而榨出新鮮美味的果汁和蔬菜汁的小型機器。

3、乳化機一般應用與(yu) 諸如粘合劑、油漆塗料、化妝品、食品、藥品、塑料樹脂、印染、油墨、瀝青等行業(ye) 都有廣泛的應用。

三、優(you) 缺點區別：

1、均質機優(you) 點是優(you) 點是混合。缺點為(wei) 功耗大，產(chan) 量低，容易出現故障，維修成本較高。

2、攪拌機優(you) 點是的攪拌方式，應用最為(wei) 廣泛，方便便捷。缺點對物料沒有剪切細化作用，隻能進行簡單的混合。

3、乳化機優(you) 點是混合效果好，選擇合適的乳化頭可以適用多種工況條件，應用廣泛。缺點為(wei) 產(chan) 量低，對硬顆粒物料和高粘度物料，混合效果差。

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